La tomme de chèvre nature
30.00 dhs
Tomme de chèvre nature de la coopérative Corosa, certifiée ONSSA située à Ouarzazate. La tomme ne contient ni sorbate ni conservateurs. Livraison à domicile sur Casablanca dans le maintien de chaine de froid.
Disponible sur commande
Sourcing
Des aliments qui proviennent de régions qui restent fidèles à leurs racines et à leur patrimoine.
Nos partenaires et artisans
Préparés par des artisans qui ont encore le secret des si bonnes choses !
Bio, bon et sain
Des produits à base d’ingrédients bio et sain pour un goût incomparable.
Tomme de chèvre nature
La tomme chèvre nature est un fromage affiné issu d’un procès simple, qui respecte l’ensemble des étapes clefs de la fabrication du Gouda. Tel un bon fromage à pâte pressée non cuite, la tomme est préparée avec du lait de chèvre entier. Ce dernier est fermenté après écrémage et pasteurisation. La préparation est laissée au repos jusqu’à la formation des caillebottes.
Douce et moelleuse, la tomme de chèvre se consomme seule. En dés elle accompagnera parfaitement vos salades. La tomme de chèvre peut épalement être dégustée avec du miel, de la confiture, du bon pain, et des fruits, de quoi vous offrir une collation légère et savoureuse à la fois !
Une portion de tomme de chèvre pour préserver votre organisme !
Riche en calcium, une portion de tomme au quotidien ne fera que renforcer votre minéralisation osseuse. Source de vitamine B 12, une tranche de tomme aide à la synthétisation des globules rouges, et pas que, puisque la B12 agit également sur le métabolisme, ainsi que le bon fonctionnement du système nerveux. En consommer avec modération vous aidera à prévenir l’anémie, garder la ligne et rester zen !
La tomme présente une forte teneure en protéines et en vitamine A. les protéines sont indispensables au renouvellement cellulaire et au maintien de la masse musculaire. La vitamine A quant à elle, se distingue de son effect antioxydant majeur. Elle protège votre peau et vision, et favorise le bon fonctionnement de votre système immunitaire. Autant de bonnes raisons pour vous accorder une bonne portion de tomme de chèvre au quotidien.
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